产品名称:天府菜油小榨浓香菜籽油四星
规格;5升/瓶、1.8升/瓶、700毫升/瓶
产区优选:原料精选于四川万亩油菜籽基地,遵循自然循环的现代科学农业理念,自然种植。域内四季分明,光照充足,降水充沛,气体湿润,良好的生态环境为油菜籽的生长提供了得天独厚的地理条件。
原料优选:选用非转基因油菜籽,智控去杂,粒粒饱满。
工艺优选:小榨技,鲜工艺
小榨技:采用传统95型控温物理小榨工艺结合现代精炼工艺提取烟点,保留地道四川风味的特色的同时兼备低油烟的特点。
鲜工艺:1、原料保鲜,基地新鲜直采;2、速配保鲜,基地到工厂,新鲜直达;3、筛选保鲜,智能筛选,新鲜过滤;4、烘炒保鲜,恒温炒籽,新鲜锁香;5、压榨保鲜,传统小榨,新鲜原香;6、冷炼保鲜,急剧降温,新鲜留香;7,储存保鲜,低温储存,新鲜上市。
食用场景:煎炸烹煮炖皆可,对菜式具有良好的增香提味上色效果,适合热油烹饪色香味全麻辣家常菜品,如熟油辣子、麻婆豆腐、回锅肉等。