尽管我国粮食人均占有量已经高于国际公认粮食安全线,但粮食需求仍在刚性增长,全球农产品贸易不确定性、不稳定性明显增加,确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。对我们这样一个有着14亿多人口的大国来说,“手中有粮、心中不慌”在任何时候都是真理。
粮食安全是“国之大者”。国家高新技术企业、成都高新区瞪羚企业成都慧农信息技术有限公司(证券简称:慧农信息;证券代码:811709)创始人、总经理陈红波博士认为,设施农业是农业现代化的基础,是建设农业强国的基础,也是保证粮食安全的基础。”
设施农业及其发展前景
何谓设施农业?
设施农业是利用现代信息技术、生物技术、工程装备技术与现代经营管理方式,为动植物生长提供相对可控制的环境条件,在一定程度上摆脱自然依赖,进行高效生产的农业类型,涵盖设施种植、设施畜牧、设施渔业和提供支撑服务的公共设施等。其中,设施种植业包括日光温室、连栋温室和植物工厂以及不改变耕地地类的拱棚、塑料大棚等;设施畜牧业包括集约化工厂化设施畜禽养殖场等,设施渔业包括标准化池塘、工厂化循环水和深远海养殖渔场、沿海渔港等,公共服务设施包括产前的集约化育苗、产后的冷藏保鲜、冷链物流和仓储烘干等。
慧农信息的葡萄“工厂”(慧农信息供图)
“由于设施农业是在环境相对可控条件下进行,受外界不利气候条件影响小,且可实现周年均衡生产,其产品产量和品质成倍上升,生产周期也大为缩短。设施农业条件下,黄瓜、番茄产量可达40-50千克/平方米,为露地栽培的5-10倍。以工厂化养鱼为例,单产往往可以提高5-10倍,甚至更多。”陈红波说,“所谓设施农业,简而言之,动植物工厂。”
我国设施农业发展前景如何?
经过多年发展,设施农业已成为菜肉蛋奶等农产品供应的重要来源。据统计,2021年全国现代设施种植面积达到4000万亩,约70%的肉蛋奶和52%的养殖水产品由设施养殖提供。全国设施蔬菜产量达到2.3亿吨,占蔬菜消费量的30%以上。在此基础上,推动设施农业仍然具有广阔空间——我国一年有9700多万吨肉、3400多万吨蛋、5900多万吨奶、近6亿吨菜、7100多万吨水产品的消费量。在保障粮食生产的前提下,以设施农业手段向非耕地要面积、向新技术要效益,势在必行。 为此,农业农村部、国家发改委、财政部和自然资源部等制定了《全国现代化设施农业建设规划(2023-2030)》 ,全面部署和推动我国设施农业。
设施农业的解决方案
设施农业是现代农业的重要组成部分,对于提高农产品的产量和质量,满足市场需求,推动农业现代化具有重要意义。然而,设施农业在实践中存在一些问题,这些问题主要包括投入大、成本高、生产效益低、信息化与机械化水平低、融资困难、土地困难等。
“耘呱呱”物联网采集器(慧农信息供图)
为了帮助农民和中小微农业企业解决上述投入大、成本高、生产效益低、信息化与机械化水平低等问题,慧农信息提出了普惠解决方案,即向农民和中小微农业企业推出价格亲民、功能多样、简便操作、售后无忧的农业物联网产品“耘呱呱”。
“耘呱呱”主要用于温室、塑料大棚等保护设施内蔬菜、水果、花卉、猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等场景,其基础功能有监测温度、湿度、光照、二氧化碳、氨气等多个主要参数,由太阳能供电,在手机端和电脑端都可以操作,安装、使用和维护都非常方便。
“耘呱呱”小程序界面(慧农信息供图)
“耘呱呱”使用方便,可以直接通过微信小程序关联设备,通过手机端和电脑端可以实时监测种养殖环境的温、湿度等主要参数,还可以对主要参数进行精准分析,发现异常情况发出警报。另外,通过耘呱呱小程序还可以访问到慧农信息公司的综合信息化平台“慧农云”,“慧农云”还提供农产品市场价格行情、农技服务、政策资讯等多个增值服务,整套系统基础功能完全免费。
“耘呱呱”可以监测温度、湿度、光照,另外可以选配二氧化碳、氨气。与市场上同类产品相比,体积更小,外形尺寸是160mm*100mm*50mm;价格更低,仅不足300元,市场上同类产品价格基本在500元以上;质量更稳定,功能更强大,操作更人性化等,一年之内正常使用免费换新。
据《全国现代设施农业建设规划》数据,“2021年,设施蔬菜产量达到2.3亿吨,占蔬菜总产量的30%。全国肉类、禽蛋、奶类年产量分别达到8990万吨、3409万吨和3778万吨,70%由规模养殖场提供。设施渔业养殖产量达到2600万吨以上,占水产品养殖产量的52%。设施农业已成为城乡居民菜肉蛋奶等各类农产品供应的重要来源。”
《全国现代设施农业建设规划》提出到2030年,设施蔬菜产量占比提高到40%,畜牧养殖规模化率达到83%,设施渔业养殖水产品产量占比达到60%,设施农业机械化率与科技进步贡献率分别达到60%和70%,建成一批现代设施农业创新引领基地,全国设施农产品质量安全抽检合格率稳定在98%。
慧农信息的花卉“工厂”(慧农信息供图)
另据四川省农科院园艺所《关于推动四川设施蔬菜产业高质量发展的建议》数据,2022年,四川省设施蔬菜播种面积约136万亩,占全省蔬菜播种面积的5.9%,产量约365.9万吨,占全省蔬菜产量的7.6%。全省设施蔬菜平均单产比露地蔬菜高30%以上,亩均收益在1万元以上,是露地蔬菜收益的6倍以上,设施蔬菜已成为四川省蔬菜保供和菜农增收不可或缺的部分。上述建议还指出,四川省设施蔬菜产业发展存在三个主要问题:一是不规范大棚应用较多,环控能力弱;二是轻简高效生产技术使用率低;三是集约高效化生产规模小等。
可见,慧农信息作为四川省智慧农业龙头企业,作为“藏粮于地,藏粮于技”战略的实践者,旗下物联网产品“耘呱呱”可为四川乃至全国设施农业贡献一臂之力。
参考文献:
【1】《全国现代设施农业建设规划(2023-2030)》,农业农村部、国家发改委、财政部、自然资源部2023年6月29日印发。
【2】徐刚等著《农业强国建设的强劲引擎——我国现代设施农业发展综述》,2023年12月4日中国农村杂志社微信公众号《农业农村投资》。
【3】《以大食物观为指引高质量发展设施农业》,2023年6月8日《农民日报》。
【4】四川省农业科学院园艺所《关于推动四川设施蔬菜产业高质量发展的建议》,2023年10月24日 四川省农业科学院微信公众号。
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